Организация охраны здоровья детей
Каждый сотрудник МБДОУ должен знать и выполнять: - инструкцию об организации охраны жизни и здоровья воспитанников во время пребывания в детском саду (при проведении занятий, во время игр, труда, развлечений и других видов педагогической деятельности в помещении детского сада, а также на прогулочной площадке, цветниках); - инструкцию по охране труда и технике безопасности; - правила пожарной безопасности, знать план эвакуации воспитанников и взрослых на случай возникновения пожара (знать план эвакуации детей на случай пожара, места расположения первичных средств пожаротушения, уметь обращаться с огнетушителем, иметь в группе списки и средства индивидуальной защиты для детей и взрослых на случай пожара и других чрезвычайных ситуаций); - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" от 27.10.2020 г. № 32; - СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", от 28.09.2020 № 28; - СП 3.1/2.4 3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" от 30.06.2020 № 16; - СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" от 28 января 2021 года № 2; - инструкцию по оказанию первой помощи пострадавшим (при ушибах, кровотечениях, отравлениях, вывихах, переломах, поражениях электрическим током, солнечным ударом, при термических ожогах) и уметь оказать первую помощь; - правила дорожного движения (знать и изучать с детьми правила поведения на улице); - другие правила в соответствии с законодательством Российской Федерации. 2. На время подмены воспитателя (кратковременной или долгосрочной) педагоги и сотрудники детского сада обязаны брать на себя функции по охране жизни и здоровья детей, спасению и эвакуации их в случае необходимости. 3. Для экстренной связи воспитатель должен владеть информацией о воспитанниках и их родителях (законных представителях) - адрес проживания, ФИО родителей, их месте работы и контактных телефонах, также телефоны близких родственников. Использовать персональные данные детей, родителей и родственников воспитанников педагог имеет право только в пределах требований Закона о защите персональных данных. 4. В МБДОУ на видном месте должны быть вывешены номера телефонов: учредителя, директора МБДОУ, старшего воспитателя, заведующей хозяйством, медицинской сестры, служб (единой диспетчерской службы, скорой помощи, пожарной службы, полиции).
МБДОУ обязано создать условия для обеспечения питанием воспитанников и работников (ч.1 ст. 37 273-ФЗ). 2. Организация питания воспитанников регламентируется соответствующим Положением (ч.3 п.15 ст. 28 273-ФЗ). Ответственность за организацию питания несет заведующий МБДОУ, осуществляет контроль за работой сотрудников, участвующих в организации детского питания: старшего воспитателя, медицинской сестры, поваров детского питания, работников пищеблока, кладовщика, воспитателей, младших воспитателей. 3. Питание детей в МБДОУ должно быть организовано строго по утвержденному режиму дня воспитанников, не менее 5-х раз в соответствии с примерным 10-дневным меню, утвержденным руководителем МБДОУ. 4. Во избежание желудочных заболеваний и пищевых отравлений заведующий МБДОУ обязан ежедневно контролировать доброкачественность выдаваемых на пищеблок продуктов. Обязательна ежедневная проба пищи заведующим МБДОУ, медицинской сестрой или старшим воспитателем перед подачей её детям с отметкой результатов в журнал бракеража готовой продукции. Во избежание попадания костей в суп, нужно строго следить за тем, чтобы мясные и рыбные бульоны процеживались. Нельзя пользоваться цинковой посудой или эмалированной с осыпанной эмалью, столовой и чайной посудой с отбитыми краями. Хранение и приготовление пищи нужно производить в полном соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" от 27.10.2020 г. № 32. 5. Работа по организации питания детей в группах осуществляется под руководством воспитателя и заключается, в том числе, в создании безопасных условий при подготовке и во время приема пищи. 6. Категорически запрещается привлекать детей к получению пищи с пищеблока. 7. К сервировке стола могут привлекаться дети с 4 лет: расставление салфетниц и раскладывание салфеток. 8. Убирать за собой тарелки со стола детям категорически запрещается. 9. Запрещается приносить в групповые помещения кипяток. Приносить пищу из пищеблока (кухни) нужно в то время, когда в коридорах и на лестнице нет детей. Запрещается мытье столовой и чайной посуды в присутствии детей на занятии. 10. При организации питания дети садятся за накрытые столы (горячие блюда раздаются до рассаживания детей за столы). 11. Температура горячей пищи при выдаче не должна превышать 70 °С. 12. Во время приема пищи необходимо следить за правильным использованием воспитанниками столовых приборов. 13. Во избежание травм столовая и чайная посуда не должна иметь трещин и сколов. 14. Запрещается приносить в детский сад продукты питания из дома, для угощения детей. 15. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома, родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом .
1. В МБДОУ осуществляется оказание первичной медико-санитарной помощи воспитанникам (п.1 ч.1 статьи 41 273-ФЗ) медицинским персоналом БУЗ «Кадуйская детская больница» на основании выданной лицензии на осуществление медицинской деятельности и на основании Договора на медицинское обслуживание воспитанников (ч. 3 ст. 41 273-ФЗ). 2. Для организации работы медицинского персонала, прошедшего соответствующую подготовку, МБДОУ предоставляет в безвозмездное пользование медицинский блок (кабинет врача, процедурная, изолятор) и медицинское оборудование на основании Договора. 3. Медицинский персонал осуществляет мероприятия по оздоровлению, диспансеризации воспитанников, профилактике заболеваний, в том числе профилактике инфекционных заболеваний. 4. Медицинский персонал осуществляет пропаганду здорового образа жизни среди участников образовательных отношений МБДОУ. 5. Медицинский персонал доводит до сведения родителей (законных представителей) воспитанников результаты медицинских осмотров, даты проведения профилактических прививок. 6. Медицинский персонал обеспечивает родителей (законных представителей) воспитанников рекомендациями по коррекции отклонений в состоянии здоровья детей. 7. Медицинский персонал обеспечивает лекарственными препаратами аптечку неотложной медицинской помощи, аптечку первой помощи, находящихся в группах МБДОУ, на пищеблоке.